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terça-feira, 30 de agosto de 2011

Para as Noivinhas : Próximo Domingo Momento Noiva em Dia!

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No próximo domingo 4/09  vai acontecer o Momento Noiva em Dia, realizado pela Revista Noivas Rio de Janeiro que vai apresentar o universo da Gastronomia & Bebidas para sua festa de casamento.

Haverá degustação de Buffet, Doces, Bolo e Bebidas.

Data: 4 de setembro de 2011

Horário: 14h as 20h.

Local: Espaço Horto - Rua Abreu Fialho 12 - Jardim Botânico.

Para participar é necessário fazer cadastro no site http://www.noivaemdia.com.br/



Durante o evento haverá sorteio de uma noite de nupcias no Sheraton Barra e uma viagem para Ilhabela!

Participação de grandes profissionais!

Não deixem de passar pela mesa da Mery Anne (Doces e Chocolates).
Para conhecerem alguns dos  trabalhos dela, segue link: 
http://meryanneazevedo.blogspot.com/2011/01/doces-e-chocolates-finos.html
Façam a inscrição pelo site!!!

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Matéria - Revista Véu & Grinalda

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                                                           http://www.revistaveuegrinalda.com.br/
                                                                  

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Forminhas para doces

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As forminhas para doces garantem requinte e elegância a qualquer tipo de festa. Uma recepção, coquetel, festas de inauguração, casamentos, 15 anos ou particulares devem ser organizadas de modo que todos os convidados se sintam satisfeitos e a decoração é um dos detalhes que contribuem para uma boa impressão.
Existem diversos tipos de forminhas para doce.

 
  

 
 

quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Branco é sempre branco

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A cor branca simboliza pureza, liberdade, luz, inocência, otimismo e perfeição. Para decoração de igrejas, o branco fica bonito e sofisticado. A única restrição para essa cor nas decorações, é que não seja usada em demasia em ambientes que já sejam brancos, podendo causar uma sensação de frieza. Nesse caso, a iluminação é importante e pode corrigir esse problema, oferecendo a sensação de aconchego necessária.
Entre as espécies de flores, para a decoração branca o profissional não terá problema em encontrá-las.
A decoração branca é clássica e muito elegante!




 










quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Decoração em amarelo

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A decoração em amarelo dá um ar de frescor, de alegria, felicidade... Essa cor pode ser combinada com outras como: lilás, azul claro, verde, preto, laranja e outras.Nas flores para o buquê e a decoração, as noivas têm a opção de: rosas, orquídeas, boca de leão, tulipas, calas, begônias e chuva de ouro.É uma cor super vibrante sem ser escandalosa!












     



segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Quantos docinhos por pessoa?

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As doceiras indicam normalmente de 4 a 5 doces por convidado. Se o bufê for um coquetel seguido de jantar com sobremesa, o ideal é que sejam encomendados 3 (três) doces por pessoa.
Para calcular o número de doces para um casamento, as noivas devem levar em consideração o tipo de bufê que será servido.
A apresentação dos doces pode ser feita em bandejas de prata, suportes de vidro e louças brancas. A escolha dos doces deve respeitar o gosto da maioria e não somente o dos noivos.
 Reserve um lugar de destaque no salão para a mesa de doces!


sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Workshop Doce Casamento - Não Percam!!! 24/10

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Estaremos lá!!!

Outros grandes profissionais também:

entre outros...




terça-feira, 12 de outubro de 2010

WORKSHOP!!!CONFIRMEM PRESENÇA PELO E-MAIL: doce casamento@hotmail.com

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                                                                      NÃO PERCAM!!!

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

CupCakes

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Uma opção linda e criativa para casamentos, aniversários, batizados, encontros, chá de lingerie/panela/bar etc.. os cupcakes podem fazer as vezes do bolo, servidos junto aos docinhos, acompanhar o café no encerramento da festa e como lindasssssss lembrancinhas!
Bem bolado e um mimo para qualquer evento.
Encomende pelo menos uma unidade por convidado. Fazem um sucesso!!!

Workshop Doce Casamento

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Estaremos lá!!!

     Anote na sua agenda e não deixe de confirmar presença.
                                                E-mail: docecasamento@hotmail.com

                                                  
                                                                      
                                                      
 

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

O tradicional bem-casado

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Em matéria de doces, o bem-casado é o carro chefe da festa.  Representa a união dos noivos que, após o casamento, tornam-se um só ser, como as duas metades do doce, unidas pelo recheio.
A maioria das noivas opta por reservar uma mesa só para os bem-casados, geralmente posicionada próxima à mesa do café, na saída.
A quantidade recomendada é de duas ou três unidades por convidado. O que vai definir o valor cobrado pelo bem-casado é a embalagem . Quanto mais sofisticada e elaborada , mais cara.
Bem-casados fazem muito sucesso em qualquer festa de casamento!


               

quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Como agradar seus convidados diabéticos?

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Para os convidados com restrições à ingestão de açúcares, como os diabéticos, por exemplo, há opções de doces diet. Pode se colocar uma plaquinha na mesa, indicando que os doces fazem parte dessa linha, ou ainda colocá-los em uma caixinha e entregá-los pessoalmente aos convidados.

domingo, 15 de agosto de 2010

Triângulo Amoroso

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Bolos, docinhos e bem-casados: o doce casamento da sua festa!
Os doces proporcionam aos anfitriões da festa e aos convidados um grande prazer - talvez por fazer lembrar a infãncia, quando era didícil resistir à tentação de passar o dedo ao redor do bolo para provar a cobertura ou de "roubar" um docinho na mesa de festa. Hoje, nos casamentos preparados com tanto requinte e glamour, não é possível fazer isso. Mas, diante de tantas delícias, é impossível não ficar com aguá na boca.
Ao escolher seu bolo, doces e bem-casados, lembre-se de que, para os doces, os recheios podem ser os mais variados: frutas, nozes, doce de leite ou leite condensado; nos bombons, as coberturas podem ser de chocolate ao leite, amargo ou brancoe, se preferir, ainda existem os caramelados; no caso dos bolos. a cobertura pode ser de chantilly, marshmallow e até mesmo açúcar.
É importante lemrar de que além de bonitos, devem ser saborosos. Ao fazer a prova, tenham em mente que bolos, doces e bem-casados devem ser especiais, porque serão apreciados por pessoas especiais, num momento especial.



segunda-feira, 10 de maio de 2010

Doces Fabiana D'Angelo

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Doces Fabiana D'Angelo
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